Notícies

1 abril 2019

Biodrissa es forma a l’IRTA en el processament d’aliments a altes pressions

Biodrissa assisteix a les jornades de formació de l’Institut de Recerca i Tecnologies Agrolimentàries – IRTA, sobre el processament d’aliments a altes pressions, una tecnologia no tèrmica que presenta avantatges per a la indústria alimentària com l’extensió de la vida útil, millora de la qualitat i la seguretat, obtenció de productes mínimament processats (fresh-like), reducció o eliminació de conservants (cleanlabel) i desenvolupament de nous
productes.

>> Més notícies
Carrer Santander 1, baixos - 17005 Girona - Tel. 972 24 93 44 - Fax 972 24 93 45 - info@fundaciodrissa.com - Nota legal

Última actualització 18 abril 2019

sitemap